الملكة مبدعه محترفة
14/04/2012
البلد :
الجنس :
العمر : 38
الهواية :
المشاركات : 225
| موضوع: طريقة عمل كيكة قدرة قادر الأحد 04 نوفمبر 2012, 11:27 pm | |
| طريقة عمل كيكة قدرة قادر المقادير
- حليب بودرة,1.50 كوب
- سكر للكراميل,50. كوب
- فانيليا , ملعقة كبيرة
- خلطة الكيك الإسفنجي, باكيت
- ماء ,2 كوب
- بيض ,4 بيضة
- سكر ,3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير - نحرق السكر على نارٍ هادئةٍ نوعاً ما في الصينية, ونتركه ليبرد - نخلط ( البيض, السكر, فانيليا , الحليب, الماء) جيداً ونصب الخليط فوق السكر المحروق (الكراميل) - نجهز مخلوط الكيكة الإسفنجية أو أي كيكةٍ عاديةٍ - نصب مخلوط الكيكة فوق المخلوط الأول بحركةٍ دائريةٍ وبعنايةٍ - نحضر صينية أخرى أكبر من الصينية الأولى, ونضع فيها كأسين ماء - نضع الصينية الأولى في الثانية (أي كحمامٍ مائيٍ) وندخلها الفرن تقريباً لمدة ساعة أو حتى تنضج - نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة | |
|
نسمة هادئة المديرة العامة
30/03/2011
البلد :
الجنس :
الهواية :
المشاركات : 3198
الموقع : nasamatquiet.yoo7.com
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة قدرة قادر الإثنين 05 نوفمبر 2012, 6:53 am | |
| حلوووووووووه تسلمين طرح روعه عاشت الايادي | |
|