سارة22 عضوة نشيطة
01/05/2011
البلد :
الجنس :
الهواية :
المشاركات : 58
| موضوع: حلوى التمر الخميس 02 يونيو 2011, 2:27 pm | |
| المقادير
500غ دقيق + 2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ياغورت فاني. يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين . حشوة : 500غ تمر منقى ومبخر + معلقة صغيرة قرفة +معلقة صغيرة زبدة + معلقة كبيرة جنجلان + معلقة كبيرة ماء زهر+ ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة. [size=16]الطريقة تمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) أو مرشم وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكر كلاصي.
| |
|
شوشو مشرفه عامة
13/04/2011
البلد :
الجنس :
الهواية :
المشاركات : 595
| |
نسمة هادئة المديرة العامة
30/03/2011
البلد :
الجنس :
الهواية :
المشاركات : 3198
الموقع : nasamatquiet.yoo7.com
| موضوع: رد: حلوى التمر السبت 04 يونيو 2011, 1:21 am | |
| تسلم الايادى يا شيف سارة ايه الجمال ده | |
|
عفوك رجائى نائبة المديرة
21/04/2011
البلد :
الجنس :
الهواية :
المشاركات : 3020
| موضوع: رد: حلوى التمر السبت 04 يونيو 2011, 12:33 pm | |
| | |
|
ام عبد الله المصريه نائبة المديرة
17/05/2011
البلد :
الجنس :
العمر : 44
الهواية :
المشاركات : 1294
| موضوع: رد: حلوى التمر الخميس 29 سبتمبر 2011, 8:27 pm | |
| | |
|