السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله كيف حالكن إن شاء الله بخير
هذه أول مرة أضع مشاركة في هذا القسم
وأقدم لكن كيك لذيذ جدا بالشكلاطة إن شاء الله يعجبكم
إليكن المقادير والطريقة مع الصور خطوة خطوة وبالتفصيل
المقادير
5 حبات بيض
كأس زيت
كأس سكر ناعم الحبيبات
كأس ماء ساخن
2 كؤوس ونصف طحين أبيض
3 خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
نفقص البيض ونبدأ بإضافة السكر مع الطريب
إلى أن نحصل على خليط مثل الكريمة
ثم نضيف الماء الساخن والزيت مع الاستمرار في الخفق
بعد ذلك نخلط كلا من الطحين الخميرة بودرة الكاكاو
وننخلهم ونضيفهم شيئا فشيئا إلى الخليط
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ثم ندخلها للفرن
بعد ذلك نحضر السيرو لسقي الكيك
كأس ماء
كأس سكر
2 ملاعق كبيرة نيسكافيه
ونخلط الكل ويوضع على النار حتى يغلي
الجنس
