* منتدى نسمات هادئة النسائى *
قُدُوْمُكُمْ إِلَيْنَا وَوُجُوْدِكُمْ مَعَنَا زَادَنَا فَرَحَا وَسُرُوّرَا

وَلِأَجْلِكُمْ نَفْرِشُ الْأَرْضَ زُهُوْرُ

أَهْلَا بِكَ وَرَدَّا نَدِيَةْ تَنْضَمُّ لِوُرُوْدِ منتدانا‘ ِ

وَنَتَمَنَىً انّ نَرَىْ مِنِكِ كُلِّ تُمَيِّزُ

* منتدى نسمات هادئة النسائى *
قُدُوْمُكُمْ إِلَيْنَا وَوُجُوْدِكُمْ مَعَنَا زَادَنَا فَرَحَا وَسُرُوّرَا

وَلِأَجْلِكُمْ نَفْرِشُ الْأَرْضَ زُهُوْرُ

أَهْلَا بِكَ وَرَدَّا نَدِيَةْ تَنْضَمُّ لِوُرُوْدِ منتدانا‘ ِ

وَنَتَمَنَىً انّ نَرَىْ مِنِكِ كُلِّ تُمَيِّزُ

* منتدى نسمات هادئة النسائى *
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

* منتدى نسمات هادئة النسائى *


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلويات - كعكة كريم السميد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الملكة
مبدعه محترفة
مبدعه محترفة



تشرفنا بها يوم 14/04/2012

البلد : مصر

الجنس الجنس : انثى

العمر : 38

الهواية : حلويات - كعكة كريم السميد  Painti10

المشاركات : 225


حلويات - كعكة كريم السميد  Empty
مُساهمةموضوع: حلويات - كعكة كريم السميد    حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 1:11 am

- حلويات جديده


حلويات - كعكة كريم السميد  15694

المكوّنات
مكوّنات القاعدة:
1½ كوب أو 150 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
مكوّنات الحشوة:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
3½ أكواب أو 875 مل من الماء
1 كوب أو 160 غ من السميد الناعم
2 ملاعق طعام من ماء الورد
1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة
2 ملاعق طعام من الفستق٬ المسحوق للتزيين
3 حبات من الفراولة٬ المغسولة والمقطّعة إلى أنصاف للتزيين
½ كوب من قطر السكر


طريقة التحضير

يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل
عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة صينية كعك ذات قعر متحرّك قياس 20 سم ثمّ
توضع جانباً.

تُخبز الصينية في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 6 دقائق. تُخرج من الفرن وتوضع جانباً.

يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، والسميد في قدر كبير. يُغلى
المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك المستمرّ لمدة 10 دقائق أو حتى
يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الورد ويُرفع المزيج عن النار.

يُسكب مزيج الكريم فوق القاعدة المُعدّة، وتوضع جانباً لتبرد وتُُصبح بحرارة الغرفة العادية.

في أثناء ذلك، تُخفق الكريمة السائلة الطازجة بالخلاط الكهربائي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد الكريمة.

توضع الكريمة المخفوقة في كيس أنبوبي للتزيين مزوّد بفوهة نجمية الشكل ويُغطّى بها وجه الكعكة كلّها.

تُزيّن الكعكة بالفستق المسحوق والفراولة. توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة على الأقل.

تُنقل من الصينية وتُقدّم مع القطر البارد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة هادئة
المديرة العامة
المديرة العامة
نسمة هادئة


تشرفنا بها يوم 30/03/2011

البلد : مصر

الجنس الجنس : انثى

الهواية : حلويات - كعكة كريم السميد  Painti10

المشاركات : 3198

الموقع : nasamatquiet.yoo7.com


حلويات - كعكة كريم السميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات - كعكة كريم السميد    حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالسبت 29 سبتمبر 2012, 1:26 pm

حلويات - كعكة كريم السميد  1087523793

جميل اوى بس اعملى ودوقينى هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nasamatquiet.yoo7.com
 
حلويات - كعكة كريم السميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السميد البارد بالقشطة
» اكبرمحل حلويات فى العالم ووووووووووااااااااااااو
» آيس كريم بالشوكولاته
» ايس كريم بالكوكتيل
» صور اكبر كعكة ف العاااااااااااااالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
* منتدى نسمات هادئة النسائى * :: بيت الاسرة :: اطباق رئيسية :: الحلويات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» ماني مثل غيري .........
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالثلاثاء 14 يناير 2014, 1:55 am من طرف نسمة هادئة

» سيدة عربية تعلن احتفاظها بخنجر الملك عبدالعزيز وتعرضه للبيع
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالثلاثاء 14 يناير 2014, 1:50 am من طرف نسمة هادئة

» اية رايكم تيجى نغير فى مطابخنا شوية
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:17 pm من طرف نسمة هادئة

» معلومات عن مرض الإسقربوط
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:16 pm من طرف نسمة هادئة

» بشر من دون رؤوس حضارة ضائعه
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:11 pm من طرف نسمة هادئة

» الاعجاز العلمي في كلمتي السمع والبصر في القران الكريم
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:10 pm من طرف نسمة هادئة

» طريقة إخراج الصورة من الإطار
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:09 pm من طرف نسمة هادئة

» الجمبري ذو المسدس, صاحب أعلى صوت في كامل المملكة الحيوانية
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:09 pm من طرف نسمة هادئة

» كومبالغارتاني اكبر سور بالعالم
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:07 pm من طرف نسمة هادئة

» شبيهـة هيفـآء
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:06 pm من طرف نسمة هادئة

» متظاهر مصري يُصعق بالكهرباء بعد تمزيقه صورة مرسى
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:05 pm من طرف نسمة هادئة

» مواضع تاريخية كان لها شأن في العالم القديم
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:04 pm من طرف نسمة هادئة

» عملات فينقية تحت تراب ليبيا
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالأحد 31 مارس 2013, 10:02 pm من طرف نسمة هادئة

» حادث حب ..............
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالسبت 09 فبراير 2013, 8:14 pm من طرف ملاك الروووح

» ان الاوان ان اعلن أن لااله الا الله .........؟؟؟
حلويات - كعكة كريم السميد  Emptyالسبت 09 فبراير 2013, 8:13 pm من طرف ملاك الروووح

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نسمة هادئة - 3198
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
عفوك رجائى - 3020
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
أحبك ربي ...أحبك - 1934
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
ام عبد الله المصريه - 1294
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
شوشو - 595
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
ملاك الروووح - 507
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
نجمة السما - 474
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
ندى عماد - 435
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
امانى لاشين - 367
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap 
بسمة عبدلله - 226
حلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_rcapحلويات - كعكة كريم السميد  I_voting_barحلويات - كعكة كريم السميد  I_vote_lcap