السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
دى شوية نصايح للى لسة بائين دخول المطبخ اللة يعنهم هى بسيطة لكن مهمة
بسم الله الرحمن الرحيم
ان الترتيب و النظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام بطريقه سليمه يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى الاهتمام بترتيب وتنظيف الثلاجه لحفظ الانواع المختلفه من الاطعمه بصفه مستمره ..
اليك النصائح التاليه:
1_ الخضروات الطازجه وبعض الفواكه تغسل جيدا ثم تجفف من الماء وتحفظ فى الادراج الخاصه بها فى الثلاجه..
2_ انواع الجبن المختلفه تحفظ فى علب من الزجاج او الصاج وتوضع فى الرف العلوى..
3_ البيض يحفظ فى المكان المخصص له فى باب الثلاجه..
4_ الفواكه التى لم تنضج بعد توضع فى علب مغلقه فى الرف السفلى.. ولا يحفظ الموز او الموالح فى الثلاجه ولكن يمكن تبريدها قبل الاكل مباشرة ..
5_ الدهون مثل الزبده والسمنه تترك فى اغلفتها الاصليه وتوضع بالرف العلوى..
6_ اللبن توضع عقب شرائها مباشره فى الثلاجه اذا كانت فى علب مبستره .. اما اذاكان اللبن غير مبستر فيجب غليه جيدا ثم يترك ليكون دافئ ثم يوضع فى الرف العلوى بجانب الفريزر..
7_ الكريمه اللبانى توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجه اكثر من 7 ايام ومكانه بالرف العلوى
لا الة الا الله
الجنس
