الحلى المبروم

موضوع: الحلى المبروم الجمعة 30 سبتمبر 2011, 1:49 am

.¸¸.» الحلــى المـبـروم «.¸¸.

المقـاديـر :
- ( 1 ) باكيت عجينه بف باستري
- نصف علبة حليب مركز محلى
- ملعقه صغيره قرفه مطحونه ( حسب الرغبه )

....•°°•....•°°•....

الطــريــقـــه :

1- تخرج شرائح البف باستري من الفريزرقبل الإعـداد بمده قصيره بحيث لا يفك تجمدها تمـامًـا

2- نضع شريحة بف باستري ثم تدهن بقليل من الحليب المركز المحلى بواسطة فرشاة ، ثم ترش بقليل من القرفه ، ثم نضع شريحة اخرى من البف باستري

3- تقطع الشريحتان الى اصابع ثم تصف في صينية تيفال مستطيله ونكرر العمليه مع باقي الكميه

4- نقوم ببرم كل اصبع في الصينية ثم ندخلها في الفرن حتى تنتفخ وتحمر من أسفل ونحمرها من أعلى

5- نخرجها من الفرن وتصف في طبق التقديم ، ثم ترش بالحليب المحلى وذلك للتجميل وللتحليه ..

وبالعااافيه ...